英国蜂蜜見本市(Britain’s National Honey Show)でNiue Honeyが、外国出品者に最優秀蜂蜜賞として与えられるMedal of Ukraineを受賞したほか、2種の蜂蜜が銀賞を獲得した。これらの蜂蜜はニュージーランドで食品の材料として使われているが、受賞を機に来年からオタゴ大学の協力を得ながら新規の販路拡大を目指す意向である。現在の生産量は25トンであるが、5年後には300トンの販売を目指すとしている。(RNZI/ Dec.19, 16)
ニウエ
【農水産開発動向】
蜂蜜販売拡大計画(ニウエ)
2017.01.04