ナウル協定(PNA)加盟国では、資源の有効利用と食料安全保障のため、零細企業家を支援して缶詰工場を設立する動きが高まっている。大型漁船の網には基準以下の小さなカツオ、ツムブリ(アジ科の種類)、その他の魚が捕獲されるが、通常の缶詰工場では買い取り対象外の魚である。PNAは加盟国が自国の小さな缶詰工場でこれらの魚を缶詰にできないかを検討している。将来、果物なども缶詰製品にできないか検討する。(RNZI/ Oct.11, 16)
太平洋地域
【農水産開発動向】
PNA加盟国で缶詰工場推進(太平洋地域)
2016.10.25