バヌアツガイドブック
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●その他のホテルポートビラにはホテルやリゾートだけでなく、リーズナブルな安宿も点在する。バックパッカー向けの宿泊施設を求める場合、以下のホテルを参考にすると良い。 ポートビラにはフランス系、バーレストラン、中華、アジア系などバラエティーに富んだレストランが多数あり、質の高い料理が楽しめる。おすすめはバヌアツ牛。脂身分が少ないジューシーな赤身が特徴で、その質は世界トップクラス。海産物も有名でロブスターやヤシ蟹などの高級食材も味わうことができる。ストーングリルThe Stonegrill Restaurant, Tel:5464506 街中から車で5分。熱々の石板の上で、新鮮なバヌアツ牛のステーキ肉を自分好みの焼き加減で堪能できる人気のレストラン。脂分が少ないのにも関わらず非常に柔らかく肉のうまみがしっかり出ているバヌアツ牛をお試しあれ。カサミアRestaurant Casa Mia, Tel:22150 メラネシアンホテルのメインレストラン。雰囲気のある店内で本格的なイタリアンが味わえ、ピザやパスタは絶品。バヌアツ産の高級ロブスターも入荷状況により注文できるため、来店する価値あり。28レストラン(ポートビラ)フレンチレストランの料理ハバナ・リゾートロブスター料理ホテル名(英語名)電話シティ・ロッジCity Lodge40 625www.crystalbluelag Bay Motel26 880www.centralbaymot セントラル・ベCentral イ・モーテルHideaway ハイダウェイ・22 963www.hideaway.com.Island アイランド・リResortゾートoon.comel.comvuウェブサイト

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