フィジーガイドブック
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中華料理とインド料理の店が目立ち、特に中華料理は評判の店が数軒ある。大黒レストラン(Daikoku Resutaurant, TEL: 330-8968) スバ市立図書館からビクトリア・パレードを少し南にいったところにある、本格的日本レストラン。特に、鉄板焼きと寿司が人気。夜は混雑しており、予約がないと長時間待たされることもある。営業時間はランチ12:00~14:00、ディナー17:45~22:00。日曜休み。ソウル・ハウス(Seoul House, TEL:331-4233) サザーン・クロス・ホテルの最上階にある韓国料理の店で、韓国からのツアー客が多い。在留邦人の利用も多い。曜日によっては韓国風刺身が食べられる。昼食:月~金12:00~15:00夕食:18:00~22:00ハレ・クリッシュナ(Hare Krishna, TEL:331-4154) プラット・ストリートを入ってカトリック大聖堂の手前にあるインド系の店。2階がベジタリアン・レストランで、1階はアイスクリームが人気のコーヒーショップになっている。44バッド・ドッグ・カフェ(Bad Dog Café, TEL:331-2968) マッカーサー・ストリートとビクトリア・パレードの角にある。エアコンの効いた、軽食とコーヒーの店だがワインやビールもある。特にビールは外国銘柄も多く揃っているので嬉しい。ティコス・フローティング・レストラン (Tiko’s Floating Restaurant & Bar, TEL:331-3626) ラツ・スクナ公園の岸壁に係留されている船のレストラン。以前ブルーラグーン・クルーズに使用していた船を改造したもの。シーフードが中心だがココンダやダロ料理などフィジー料理もあり、大人数ならば前菜を数種類取り分ければ楽しめる。肉、魚料理はボリュームがある。営業時間は月曜~金曜日はランチとディナー、土曜日はディナーのみ。マヤ・ダバ(Maya Dhaba, TEL:331-0045) 店の雰囲気は西洋風で街中のカレー屋に比べあっさり洗礼された感じのカレーが味わえる。毎日11:00-22:00営業。エデンビストロ&バー(Eden Bistro & Bar, 11 Bureta Street | Cor-ner with Maharaj Street, Suva, Viti Levu, Fiji, TEL:+679-3386246) シーフードを中心とした西洋料理などバラエティに富んだメニューこじんまりした店内でスタッフの対応もいい。

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